5月27日，一段跨越千里的產(chǎn)業(yè)交響曲在滬皖兩地同時(shí)奏響！當(dāng)黃山市的徽味飄香邂逅長三角的創(chuàng)新浪潮，徽州臭鱖魚產(chǎn)業(yè)迎來了極具戰(zhàn)略意義的“高光時(shí)刻”，以雙向突破之勢，勾勒出產(chǎn)業(yè)振興的嶄新圖景。
在東海之濱的浦東新區(qū)城市規(guī)劃和公共藝術(shù)中心，“共贏浦東 共創(chuàng)未來”2025年浦東新區(qū)社會組織高質(zhì)量發(fā)展大會暨第二屆長三角社會組織高質(zhì)量發(fā)展峰會盛大啟幕。大會緊扣“高質(zhì)量發(fā)展”主題，錨定“民生作標(biāo)桿”目標(biāo)，猶如一面多棱鏡，全方位折射出浦東社會組織的蓬勃生機(jī)，以及長三角社會組織在區(qū)域協(xié)同、社會治理、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等領(lǐng)域的璀璨實(shí)踐成果。黃山市徽州臭鱖魚產(chǎn)業(yè)協(xié)會秘書長王文武率隊(duì)奔赴這場行業(yè)盛會，化身“徽味推介官”，在長三角的舞臺上主動發(fā)聲。通過與上海浦東及長三角社會組織深度交流，協(xié)會精準(zhǔn)對接資源，將徽州臭鱖魚“聞著微微臭、吃著醇醇香”的獨(dú)特魅力轉(zhuǎn)化為合作契機(jī)，為產(chǎn)業(yè)打開更廣闊的銷售版圖，推動“徽味”加速融入長三角“大餐桌”。
與此同時(shí)，在黃山腳下，另一場“產(chǎn)業(yè)之約”火熱進(jìn)行。陽春市政協(xié)一行12人跨越山海，專程來到黃山市調(diào)研徽州臭鱖魚產(chǎn)業(yè)。在黃山市徽州臭鱖魚產(chǎn)業(yè)協(xié)會高級顧問楊永生、休寧縣政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村專門委員會主任李紅等人的陪同下，調(diào)研組先后深入高新區(qū)黃山牛嫂食品有限公司、黃山徽老爺食品有限公司和休寧縣鼎新生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、皖新徽三食品供應(yīng)鏈有限公司四家企業(yè)，走進(jìn)生產(chǎn)車間觀光走廊、包裝車間，沉浸式感受徽州臭鱖魚從傳統(tǒng)工藝到現(xiàn)代化生產(chǎn)的蝶變歷程。從原料腌制的匠心傳承，到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線的高效運(yùn)作，再到品牌營銷的創(chuàng)新探索，每一個(gè)環(huán)節(jié)都引發(fā)熱烈討論。雙方圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)、技術(shù)升級路徑、區(qū)域合作模式展開“頭腦風(fēng)暴”，既碰撞出經(jīng)驗(yàn)互鑒的智慧火花，更為兩地未來在產(chǎn)業(yè)資源互補(bǔ)、品牌聯(lián)合推廣等方面埋下合作的種子。
